봄나물 쓴맛 좀 보시라 홀가분할 것이다.

2013. 4. 6. 13:25별꼴 반쪽 글.

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양지바른 곳

봄이면

무엇보다 먼저 돋아나는

꽃다지

뽀리뱅이

질경이

냉이

씀바귀

산고들빼기

민들레

그 중 백미는

민들레

고들빼기

씀바귀

양념무침이다.

쓴것이

달콤하게

매콤하게

고소하게

맛이

어울어 무쳐지면

알다가도 모를 별미다.

그렇게

쓴맛을 보고나면

홀가분해진다.

어디 쓴맛 좀보시라.

환장할 것이다.

 

2013. 4. 6. 황작

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